Интерьер

Пекарня Au Pain Doré от Naturehumaine украшена решетчатым деревянным потолком

Пекарня Au Pain Doré от Naturehumaine украшена решетчатым деревянным потолком
Anonim

Пекарня Au Pain Doré от Naturehumaine украшена решетчатым деревянным потолком

Деревянные доски добавляют тепло в монохромный интерьер этого пекарни и кафе в Монреале от местных архитекторов Naturehumaine (+ слайд-шоу).

Задача Naturehumaine - придать этой ветви в цепочке Au Pain Doré современный вид при реорганизации и расширении пекарни, расположенной на первом этаже трехэтажного здания в районе Монреаля Кот-де-Нейж.

«Пространственная концепция проекта была вдохновлена ​​решеткой деревянных хлебных корзин», - сказали архитекторы. «Рандомизированная ритмическая решетка обеспечивает динамизм, ощущаемый при входе в пекарню».

Рама из деревянных балок и опор вставлена ​​вдоль узкого пространства с вертикальными элементами через равные промежутки времени.

Куски дерева прикреплены между балками, оставляя зазоры, чтобы обеспечить лучшую вентиляцию и выставить черную поверхность выше.

Древесина также используется для создания полок, столешниц и панелей для сервировочной стойки, которая проходит по всей длине одной стены в основном пространстве.

Зона бариста расположена в передней части блока, где сидения для баров расположены вдоль стеклянного фасада, обращенного к улице.

Излом в стойке подачи обозначает движение в направлении пекарни дальше и учитывает дальнейшую посадку у противоположной стены.

Белые плитки облицовывают обе стены, контрастируя с черными кухонными гарнитурами, полочными кронштейнами и доской для меню.

Стеклянные витрины, встроенные в прилавок и стеллаж позади зоны приготовления, предназначены для демонстрации выпеченных продуктов.

Более высокие деревянные панели скрывают соседнюю кухню, а черный ящик содержит туалеты.

Верхняя часть ящика проходит через потолок, чтобы разбить деревянную решетку, разделяя зону обслуживания с одной стороны и столовую с другой.

Столы и скамейки для сидения украшают заднюю часть, которая выходит на небольшую террасу через окна в полный рост.

Прожекторы и лампы на потолке подвешены к потолку для освещения магазина, подвешены над рабочими поверхностями и местами для еды.

План этажа - нажмите для увеличения изображения